Можно ли бананы при хроническом панкреатите

Возможно ли употребление бананов при панкреатите? Таким вопросом все чаще задаются люди, страдающие воспалением поджелудочной железы, вынужденные постоянно заботиться о правильном питании. Тем более что данный фрукт можно круглый год найти на прилавке магазина и при этом его вкус сохраняется вне зависимости сезона. Бананы — довольно привлекательное лакомство, сладкое, сытное, а в его состав входит масса полезных веществ. Но из-за высокого содержания сложных углеводов этот продукт не является диетическим, поэтому пациентов с панкреатитом интересует, можно ли их есть при данном заболевании.

Употребление бананов во время обострения панкреатита

Как известно, поджелудочная железа — это небольшой, но очень важный орган пищеварительной системы, который обеспечивает ЖКТ ферментами, необходимыми для полноценного переваривания еды. При ее воспалении процессы нарушаются, и одним из важных лечебных пунктов является соблюдение диеты, снижающей нагрузку на этот орган. Но можно ли есть бананы при панкреатите?

Прежде всего, стоит отметить, что у этого фрукта нежная и очень пластичная консистенция, поэтому он не способен повредить ткани воспаленных органов, входящих в пищеварительную систему. Довольно часто специалисты включают бананы в список разрешенных продуктов при воспалении поджелудочной железы, несмотря на их экзотическое происхождение. Однако это не исключает ряда ограничений, способных предотвратить серьезные осложнения.

Например, этот продукт не показан, когда происходит обострение заболевания. Но этот запрет касается не только бананов, но и всех прочих фруктов. Включение в рацион бананового сока возможно, когда основные симптомы приступа будут устранены.

Этот напиток помогает больному вернуться к привычному рациону.

Диетологами рекомендуется перед употреблением разбавить сок кипяченой и остуженной до комнатной температуры водой, а сами бананы и другие фрукты употреблять в ограниченном количестве — не более одного плода в день.

При панкреатите питание должно быть максимально натуральным, поэтому лучше всего пить сок, приготовленный в домашних условиях. А вот от готовых магазинных напитков при остром воспалении лучше отказаться. Консерванты, ароматизаторы и красители чаще всего являются агрессивными веществами, способными раздражать воспаленную ткань железы. В этом случае стоит подождать, когда недуг вступит в ремиссионную стадию и будет можно есть более разнообразную пищу.

Фрукты при заболевании в хронической форме

Панкреатит — достаточно сложное заболевание, которое перетекает в хроническую форму и периодически обостряется. Естественно, что в период ремиссии пациента практически ничего не беспокоит, но он все же должен соблюдать некоторые ограничения в еде.

При хроническом панкреатите бананы употреблять разрешается, но ограничиваясь всего одним фруктом в день. Их можно просто чистить и есть, готовить из них разнообразные напитки, использовать в качестве ингредиента различных блюд, что значительно разнообразит рацион. Необходимо учесть следующее:

• бананы можно запекать в духовом шкафу;
• из фрукта легко сделать очень нежное пюре, подходящее для детей и взрослых;
• это отличный компонент для полезных и вкусных фруктовых салатов;
• бананы будут отличной добавкой к кашам;
• из них готовят компоты, смузи, фреши, молочные коктейли.

При воспалении поджелудочной железы из рациона исключается практически вся выпечка, но, помимо сухих галет, больным можно есть бисквиты домашнего приготовления с низким содержанием жира и сахара. Из бананов удается приготовить отличный бисквит, который желательно употреблять в слегка подсушенном виде.

Есть бананы при наличии хронического воспаления лучше в утреннее время в силу того, что они являются медленными углеводами. Кроме того, не стоит в один день включать в меню разные продукты этой группы.

Полезные свойства бананов для улучшения состояния при панкреатите

Бананы при панкреатите, если их употреблять и придерживаться диеты, могут быть даже полезны, т. к. содержат множество важных микроэлементов. Требуется помнить следующее:

• диетическое питание при воспаленной поджелудочной железе довольно скудное, и этот фрукт может стать вкусным источником витаминов и прочих элементов;
• банан является прекрасным продуктом для перекуса — с высокой пищевой ценностью, насыщенный жирными кислотами и растительными волокнами;
• употребление бананов способствует восстановлению кишечной микрофлоры, благодаря этому при панкреатите можно избавиться от некоторых неприятных симптомов: изжоги, запора и др.;
• если есть бананы, то можно избавиться от отеков — процесс выведения воды из организма ускоряется;
• фрукт помогает снижать артериальное давление;
• компоненты фрукта обладают вяжущим и антисептическим действием, что уменьшает воспалительный процесс в слизистых кишечника;
• из организма выводятся шлаки и токсические вещества.

Когда есть фрукты при панкреатите не следует?

Более точно ответить на вопрос, можно или нет бананы при данном недуге, способен только врач, оценивающий состояние пациента по результатам диагностического обследования. Все же этот фрукт может вызвать довольно неприятные явления:

• вздутие живота;
• отрыжку;
• спазмы в желудке;
• жидкий стул.

При панкреатите подобные состояния способны значительно ухудшить течение болезни, замедлив процесс выздоровления.

Если же специалист дал «добро», то можно употреблять заморский фрукт, но не забывая про ограничения.

Как и другие продукты, бананы способны стать причиной аллергической реакции или индивидуальной непереносимости. Если человек подобное подозревает, то аллергенный продукт полностью исключается из рациона, независимо от того, есть ли воспаление или нет.

Единого ответа, можно ли бананы при панкреатите, не существует. Они в большинстве случаев способны улучшить состояние больного, но редко могут подорвать здоровье.