Многие пациенты интересуются, можно ли кофе при гастрите? Гастрит — это одно из самых распространенных заболеваний желудка, характеризующееся наличием воспалительного процесса, сопровождаемое изменением уровня рН в организме, которые в совокупности постепенно приводят к нарушению его функций.
В зависимости от скорости протекания заболевания, гастрит бывает острым (проявляется в течение нескольких часов или дней под воздействием внешнего раздражителя — бактерий, химических веществ и т.д.) и хроническим (возникает из-за некачественного лечения, развития рецидивов).
Разрешается ли кофе при гастрите
При гастрите желудка или язвенной болезни врач-гастроэнтеролог помимо медикаментозного лечения прописывает диету, вид которой зависит от стадии заболевания. Большое влияние на выбор продуктов оказывает кислотность при гастрите.
Можно ли при гастрите заменять компоненты диеты? Важно помнить, что положительный результат наступит только при условии строжайшего выполнения всех рекомендаций по употреблению продуктов питания.
Часто пациенты интересуются, можно ли пить кофе при гастрите.
Однозначного ответа у врачей-гастроэнтерологов на этот вопрос не существует. Кто-то считает, что категорически нельзя употреблять этот напиток в пищу из-за содержания в нем эфирных масел и других компонентов, разрушающих слизистую, а другие утверждают, что гастрит и кофе совместимы, главное — соблюдать несколько важных правил, но стоит знать, какая кислотность у человека:
- Желательно пить кофе с молоком при гастрите с пониженной кислотностью, но не больше 2 чашек в сутки.
- При гастрите с повышенной кислотностью необходимо совсем отказаться от этого напитка или выпивать низкоконцентрированный вариант, разведенный молоком, по 1 кофейной чашке в день.
- Желательно употреблять молотый зерновой кофе без добавления каких-либо вкусовых добавок и ароматизаторов, приготовленный в кофеварке с одноразовыми фильтр-пакетами или сваренный в турке.
- Категорически запрещено пить его перед едой, поскольку это приводит к разъеданию стенок желудка, сразу после еды этого тоже лучше не делать, поскольку это может привести к расстройству желудка и нарушениям в работе кишечнике. Оптимальное время, чтобы выпить такой напиток — через час после еды.
- Нежелательно выпивать напиток горячим, его необходимо охладить и пить в теплом виде.
- Острая фаза заболевания требует полного исключения кофе из рациона.
Придерживаясь этих несложных правил, можно пить кофе. Но стоит запомнить, что если даже при соблюдении указанных выше условий возникли определенные симптомы, например, боли в области желудка, изжога, тошнота, то следует незамедлительно прекратить употребление этого продукта. Кислотность при гастрите играет немаловажную роль при выборе напитков.
Через 2 недели нужно проверить реакцию организма на прием напитка. Если болит живот, появляется тошнота или изжога, то стоит отказаться от его приема, при отсутствии неприятных признаков принимать его разрешается, главное не злоупотреблять. Допустимое количество кофе, которое можно принять человеку, страдающему заболеваниями ЖКТ, с минимальными последствиями для здоровья, это 1-2 чашки в день. Это не вызовет раздражения стенок органа и не отразится на самочувствии пациента.
Пациенты интересуются, как узнать, можно ли пить цикорий при гастрите. Стоит рассмотреть, чем заменить кофе. Это может быть кофейный напиток из корней цикория. Растение имеет в составе пектин, который улучшает работу органов пищеварения, восстанавливает поврежденную структуру слизистой, повышает выработку желудочного сока. Напиток разрешен только при пониженной кислотности желудка.
Ответ на вопрос, допустимо ли употреблять ли цикорий при гастрите, положительный, но только в случае, если кислотность желудка не повышена. Но увлекаться кофейным напитком не стоит.
Разрешается ли пациентам пить какао
Можно ли пить какао при гастрите желудка? Употребляя этот шоколадный напиток, можно сразу заменить 2 продукта, которые нельзя принимать при гастрите и язве — кофе и шоколад. Заваривать какао лучше на молоке. Такой напиток содержит много белка, полезного для воспаленной слизистой оболочки желудка. Для приготовления какао берется натуральный порошок, который не содержит ароматизаторов, красителей или других химических компонентов.
Полезно пить какао пациентам с пониженной кислотностью, при этом напиток оказывает лечебный эффект.
Ответ на вопрос, можно ли какао при гастрите — можно. Только следует помнить, что перед употреблением какао и цикория необходимо определить, воспримет ли эти напитки желудок. Для этого нужно попробовать выпить небольшое количество напитка и посмотреть, если кислотный баланс желудочного сока не нарушился, и организм не выдал никаких отрицательных реакций, то разрешается смело употреблять какао в пищу, главное — не более 2 чашек в день.
Пить или нет кофе при гастрите, решает каждый пациент самостоятельно, но после консультации врача-гастроэнтеролога. Если придерживаться вышеописанных правил, то кофе при гастрите можно употреблять, но если хотите поскорее избавиться от этого заболевания, то лучше заменить кофе на менее вредные цикорий и какао. Кофезаменители должны быть из натуральных компонентов, чтобы не навредить воспаленной слизистой оболочке желудка. Кислотность желудка должна быть под контролем.
Читайте также:
